На протяжении веков специалисты традиционной китайской медицины использовали Cordyceps sinensis для естественного повышения мужской жизненной силы. Это одна из причин, по которой в наши дни он так популярен в кофейных смесях. Мужчины снова обращаются к лекарственным грибам, таким как кордицепс, для повышения либидо, энергии и физической активности.
Китайский писатель Анг Ван в 1600-х годах привлек внимание всего мира к кордицепсу. Он описал его использование в своей книге 1694 года «Классика фитотерапии», в которой перечислены все известные китайские травы.
Хотя кордицепс купить часто называют грибом, он действительно похож на гриб. Он растет на плато Гималаев, особенно в китайских провинциях Цинхай, Тибет, Сычуань, Юньнань и Ганьсу.
В дополнение к растущему миру грибного кофе, вы также можете принимать добавки кордицепса в виде порошка, жидкого экстракта и капсул.
В добавках можно найти две основные разновидности: Cordyceps и Cordyceps militaris. Споры кордицепса попадают на гусеницу и поедают ее. Эти плодовые тела напоминают гусениц-хозяев и не являются вегетарианцами — они не могут расти без использования насекомых. Кроме того, будучи собранными в дикой природе, они становятся редкими и труднодоступными, в результате чего они становятся непомерно дорогими.
Cordyceps militaris имеет оранжево-красные булавовидные плодовые тела, которые растут из куколок на земле в дикой природе. Однако большинство добавок выращивают на фермах и не используют насекомых. Эти сорта выращиваются на зернах, таких как коричневый рис, и являются вегетарианскими.
Ваша добавка может содержать мицелий или ветвящиеся «гифы» гриба, который обычно растет под землей, плодовые тела и немного крахмала из пищи. Вместе эти ингредиенты содержат альфа- и бета-глюканы, кордицепин и другие полезные для здоровья питательные вещества.
Вопрос-ответ
Для чего традиционно используется кордицепс и почему он популярен сегодня?
На протяжении веков его использовали в традиционной китайской медицине для естественного повышения мужской жизненной силы. Сегодня он популярен по тем же причинам — для повышения либидо, энергии и физической активности, и часто встречается в кофейных смесях и биологически активных добавках.
В чем разница между видами кордицепса, которые встречаются в добавках?
В добавках можно найти два основных вида. Cordyceps sinensis растет на гусеницах, не является вегетарианским, встречается редко и стоит очень дорого. Cordyceps militaris, используемый в большинстве добавок, выращивается на фермах на зерновых культурах (например, на коричневом рисе), является вегетарианским и более доступным.
Подходит ли кордицепс для вегетарианцев?
Это зависит от вида. Дикорастущий Cordyceps sinensis не является вегетарианским, так как для его роста необходимы насекомые. Однако культивируемый Cordyceps militaris, который чаще всего используется в добавках, выращивается на растительной основе (зерне) и полностью подходит для вегетарианцев.